Описание вакансии повар

Зарплата: Не указано

ОБЯЗАННОСТИ:

 

Перед началом работы повар должен:

- надеть СИЗ;

- ознакомиться с характером предстоящей работы, получить наряд-задание на смену и инструктаж по безопасному выполнению работ, расписавшись в журнале выдачи наряд-заданий;

- проверить исправность и подготовить к работе технологическое оборудование.

- получение упаковочного материала;

- контроль за своевременным пополнением рабочего запаса продуктов и сроками реализации скоропортящихся товаров.

- в случае выявления неисправностей доложить начальнику УП.

Деятельность во время работы :

- выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;

- очистка овощей до и после мойки;

- разморозка рыбы, мяса, обработка субпродуктов;

- закладка продуктов в последовательности учитывающей продолжительность их приготовления;

- строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуры;

- отпуск готовой продукции
Ключевые навыки

Ключевые навыки
Знание языков:

Русский - Средний

Город: Лисаковск

Требуемый опыт работы: От 1 до 3 лет

Тип занятости: Вахтовый метод

Образование: Среднее образование

График работы: Полный день

Вакансия опубликована на Eurasian Resources Group

У вакансии статус срочная

Вакансия опубликована 11.10.2021 в г.Нур-Султан